Меню ребенка в 9


Главная » 9 Месяцев

Меню прикорма для крохи в 9 месяцев

Рацион ребенка в 9 месяцев является довольно разнообразным. Родители смело могут включать в детское меню каши, молочные продукты, овощи и фрукты, мясо. Стоит отметить, что питание для грудничков и детей на искусственном вскармливании не имеет разительных отличий. Если вы хотите внести новизну в питание ребенка в 9 месяцев магазинными пюре и кашами, то внимательно читайте состав и возраст, с которого этот товар предлагается к употреблению. Меню 9-месячного ребенка уже включает много необычных и полезных блюд. Не забывайте давать ребенку витамины, несмотря на разнообразие его пищи.

Молоко, на котором вы варите каши, является лишком жирным для крохи. Снизить процент жирности в нем можно добавлением небольшого количества воды. Еще один важный момент: используйте пастеризованное молоко для приготовления блюд, ведь нежный детский организм неспособен с легкостью переваривать кисломолочные продукты. Введение в рацион творога также не будет лишним на данном этапе. Лучше всего начинать с одной чайной ложки творога в день, чтобы посмотреть на реакцию детского организма. С третьего дня количество творога можно немного увеличить. Данный процесс должен быть постепенным, а за месяц дневную порцию творога можно увеличить до 50 г, не более.

Кефир – еще один спорный продукт. Питание ребенка в 9 месяцев кефиром должно быть аккуратным. Начните с малых доз, предпочтительнее поить малыша кефиром в вечернее время. Если ребенок не хочет пить кефир, его можно заменить специальными кисломолочными напитками для детей.

Вместе с этим ищут и читают:

Изменения в режиме кормления

Меню ребенка 9 месяцев на грудном вскармливании обязательно должно включать мясо. В идеале кормить малыша необходимо индейкой, но заменить ее можно и курицей. Нежное телячье мясо также можно давать. Начинать стоит с вареного перетертого мяса. А на основе бульона вы можете сварить овощной суп, который также полезен для детей. Что касается соли и сахара, то не добавляйте их в еду во время готовки.

Овощи и фрукты можно измельчать до консистенции пюре, особенно это касается питания для деток, у которых мало зубов. Но в данном возрасте детки с удовольствием пробуют жевать еду кусочками. Не забывайте о том, что самое главное условие введения в детский рацион новых продуктов – постепенность. Порции должны быть маленькими, чтобы вы заметили малейшие изменения в организме ребенка. Возникновение аллергии и расстройства стула не стоит списывать на несвежесть блюд, чаще всего это нормальная реакция ребенка на неизвестные, до этого момента, его организму продукты. Выясните, какой продукт вызвал негативную реакцию организма, и исключите его на время с рациона малыша. Помните, что кормить девятимесячного ребенка необходимо каждые четыре часа.

Введение в режим питания ребенка 9 месяцев рыбы должно быть аккуратным и постепенным. Отдайте предпочтение отварной океанической рыбе (хеку или минтаю) или речной (судаку). Не стоит замачивать рыбу в воде перед готовкой блюд, чтобы она не потеряла свои полезные свойства. Промойте продукт холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Во время разделывания рыбы следите за тем, чтобы маленькие кости были удалены. Не стоит кидать рыбу в холодную воду и доводить ее до кипения, во избежание потери полезных минералов и солей. Готовую рыбу перетирают до состояния пюре.

Многие родители не знают, протирать или разминать продукты для питания 9-месячных малышей. Так как в этом возрасте у детей развивается жевательный аппарат, то рекомендуется чередовать консистенцию блюд прикорма, то есть предлагать детям кусочки пищи: яблоки, корочку хлеба, галетное печенье. Но основные блюда рекомендуется разминать вилкой, чтобы малышу было легче пережевать пищу. Что касается мяса, то его необходимо только перетирать вручную или в блендере.

Видео: Чем кормить малютку, мамины советы

http://babybrainy.ru/pitanie/racion-rebenka-v-9-mesyacev.html

Детское меню в 9 месяцев

Ваш малыш растет. Вся семья радуется его успехам и активному развитию, улыбкам и хорошему аппетиту, а потому пришло время новых продуктов. Допустимые кушанья детского меню в 9 месяцев – это уже богатый набор продуктов и блюд, которые способствуют правильному развитию ребенка. Это уже не только пюре и соки из фруктов и некоторых овощей, не только каши и творожок, но и мясные, и рыбные суфле и супчики.

Современная промышленность выпускает широкий ассортимент фруктовых, мясных и овощных пюре для пищевого меню детей 9 месяцев. Казалось бы, нечего и беспокоиться – ведь все сырье для производства детского питания подвергается жесткому контролю качества. Но материнская любовь выражается не только поцелуями и улыбками, но и в наслаждении, с каким мы создаем блюда для 9-месячного ребенка собственными руками.

Давайте рассмотрим примерное детское меню в 9 месяцев и несколько несложных рецептов приготовления блюд из фруктовых плодов, овощей, мяса и рыбы. Список разрешенных продуктов довольно широк и вы можете обеспечить своей крохе довольно разнородный рацион питания.

Ваш малыш начинает свой день и заканчивает его грудным молочком или молочной смесью для деток до года. Каждые четыре часа ваш малыш должен или плотно покушать или перекусить творожком или фруктовым десертом. Какие же блюда для 9-месячного ребенка мы можем приготовить?

Блюда на завтрак 9-месячного ребенка

На завтрак обычно мы предлагаем крошке молочные каши, а на десерт – фруктовые пюрешки или сок.

Молочные каши приготовляем исключительно на сухой смеси. Сначала варим на основе воды молотую гречневую, рисовую, пшенную или овсяную крупу, а затем добавляем молоко, полученное из сухой молочной смеси, и провариваем пару минут. Соль не добавляем, равно как и сахар.

После каши на завтрак можно угостить ребенка пюре из печеного яблочка или грушки, дать 50 г свежего бананового или яблочного пюре.

Молотую крупу можно сварить и на овощном бульоне – вместе с морковкой или тыквой, кабачком. Детки любят овощные блюда. В овощную кашу желательно подмешивать половину вареного желтка (не чаще 2 раз в неделю) и чайную ложечку растительного масла.

Блюда на обед детей 9 месяцев

На обед ребенку, как правило, приготовляем суп-пюре с мясом или овощной суп. Если суп или пюре без мяса, тогда готовим отдельно мясное суфле из телятины (говядины, индюшатины, курицы) или котлетки (суфле) из рыбы.

Суп можно заменить овощной пюрешкой из цветной капусты, картофеля, брокколи, морковки, кабачка и из любых их комбинаций. Но помните, что любой неизведанный ребенком продукт нужно вводить в рацион, начиная с половинки чайной ложки.

Овощной суп-пюре с курицей

  • Филе курочки – 50 г
  • Картофель – 1 шт.
  • Морковь – небольшой кусочек
  • Лук репчатый – 0,5 луковицы

Приготовление

  1. Кусочек куриного филе кладем в кастрюльку с очищенной водой, дожидаемся кипения и варим около часа. Пену можно не снимать, соль не добавлять. Готовую курятину мелко нарезаем.
  2. Отдельно в кастрюльку с кипящей водичкой кладем тертую морковь и нашинкованный лук так, чтобы вода только на 1 см выше покрывала овощи. Варим 20 минут, добавляем мелко порезанный картофель и варим еще 20 минут.
  3. В готовый овощной отвар закладываем вареное филе и провариваем еще 5 минут.
  4. Переливаем супчик в глубокую емкость, в которой можно сделать пюре с помощью погружного блендера. Старательно перетираем овощи с мясом в однородную массу.
  5. Супчик опять кипятим и выкладываем в обеденную тарелку, добавив ч.л. растительного маслица или же маленький кусочек масла сливочного.

к содержанию ↑

Рыбные паровые котлетки

Детям 9 месяцев можно готовить только рыбу с белым мясом без мелких костей. Самая подходящая рыба – минтай, хек, треска.

Для котлеток нам понадобится:

  • 200 г рыбного филе,
  • 50 г моркови,
  • половина луковицы,
  • 1 ст.л. овсяной муки.

Делаем фарш из филе рыбы и лука, перетирая 2 раза, добавляем морковку, изрубленную на очень мелкой терке, всыпаем молотую крупу. Если фарш получился слишком плотным, то разбавляем его необходимым количеством воды.

Формируем котлетки, размещаем в корзинке пароварки (или в дуршлаге) и обрабатываем паром 20 минут.

Такие же котлетки можно пропарить из любого мяса. Поскольку 9-месячный ребенок еще не очень хорошо пережевывает пищу, то котлетку мнем вилочкой и смешиваем с супчиком или овощной пюрешкой.

На десерт предлагаем 50 г фруктового сока или пюре.

Что дать ребенку на полдник?

Яблочный, морковный сок, запеченное яблочко, фруктовое пюре. Дополнить сок можно 1 печенюшкой или сухариком. Вашему малышу может понравиться и фруктовый кисель, который можно сварить на яблочном соке с мякотью, сливовом, грушевом и других.

Блюда на ужин 9-месячного ребенка

Ужин мы предлагаем из легких блюд, таких как картофельное пюре с 1 ч.л. растительного масла или кусочком сливочного. Можно подать микс из картофеля, морковки и цветной капусты. На десерт подаем фруктовый сок или пюре.

Несколько слов о кисломолочных продуктах

Педиатры не советуют включать в меню деток до 1 года блюда из коровьего или козьего молока. Чистый белок и жир может нанести вред неокрепшему детскому организму. И хотя часто детские меню включают творог или кефир из цельного молока, мы советуем не искушаться этими действительно простыми блюдами.

Если в вашем городе есть молочная кухня, то вы можете довериться ее продукции, поскольку она адаптирована под потребности деток до года. Если специализированной кухни нет, то покупайте нежирный 1 %-ный кефир только самого лучшего производителя, в натуральности продукта которого вы не сомневаетесь.

Творог делайте только из него. Начинайте прикорм творогом с половинки чайной ложки – в первой половине дня, без добавления сахара. Максимальная порция творожка – 40 г в день.

Что касается кефира, даже нежирного, то откажитесь от него, пока вашему крохе не исполнится годик. Этот продукт может вызвать нежелательные воздействия на стенки кишечника и даже вызвать анемию. Так или иначе, кефир содержит молочную кислоту, которая может навредить слизистым оболочкам желудочно-кишечного тракта больше, чем даже самый кислый лимон.

Дорогие мамочки, действуйте интуитивно! Только вы знаете и чувствуете, какие блюда для вашего 9-месячного ребенка полезны и способствуют его развитию, а какие #8212; нет. Но и не будьте слишком беспечны – ведь в первый год жизни закладывается механизм работы всей пищеварительной системы и ваша задача – помочь природе в этом процессе!

Подписка на портал Твой Поваренок

Это не мы так считаем, так рекомендуют квалифицированные педиатры.
Сроки введения в рацион малышей до года молочных и кисломолочных продуктов до сегодняшнего дня остаются предметом дискуссии. Позиции, которых придерживались педиатры еще пару десятилетий назад, сегодня считаются несостоятельными. Исследования ВОЗ обосновывают более позднее введение молочных продуктов. Именно на основе данных ВОЗ разрабатываются рекомендуемые сегодняшними педиатрами схемы прикорма.

Детское меню в 9 месяцев

Идеальное меню для ребенка в 9 месяцев?

В меню ребенка даже в 9 месяцев все еще включается грудное молоко. В этом возрасте его рацион хоть и приблизительно равен меню взрослых людей, однако полностью отказаться от маминого молока он пока еще не может.

Кроме того, в связи с тем, что рацион у малыша теперь более расширенный следует внимательно следить за его здоровьем. Целостность упаковки и срок годности являются определяющим фактором при покупке любых продуктов. Так же стоит заметить, что нельзя в пищу для малыша добавлять различные специи, майонез и кетчуп. Однако если ребенок увидит их яркую упаковку, обязательно это потребует, в связи с чем, такие продукты следует держать подальше от детских глаз. Не стоит также давать ребенку жареные, жирные и копченые блюда.

Хоть молоко и присутствует в рационе питания ребенка 9 месяцев, оно не является основным продуктом, поэтому важно введение прикорма. Как раз с 9 месяцев можно включить молочные продукты в режим питания ребенка.

Творог, как впрочем, и любой подобный продукт, следует давать не чаще одного раза за день. Причем давать лучше на шестичасовое кормление небольшими порциями. Первый раз стоит дать лишь чайную ложку творога. Затем порцию можно увеличивать постепенно: сначала до 20 г. потом до 30-35 г. и до 50 г.

Покупать стоит специальный детский творог, обычный из магазина не подойдет. Как вариант, творог можно приготовить и в домашних условиях. Хранится такой домашний продукт не более суток.

Для полезного питания 9 месячного ребенка можно приготовить кальцинированный либо кислый творог. Для первого используется раствор хлористого кальция, который можно приобрести в аптеке, а для второго однопроцентный кефир.

Рецепт 1. На 300 мл молока, предварительно прокипятив и остудив, берется 3 мл препарата. Далее в эмалированной посуде данную смесь доводят до кипения с последующим охлаждением. Готовый продукт после этого отжимают при помощи сита и перекладывают в другую посуду.

Рецепт 2. В банку налить немного кефира. Саму банку поместить в кастрюлю с водой. Спустя 5 минут после того как вода в кастрюле закипит, в банке образуется сгусток, который следует выложить на марлю. После того как творог остынет, его можно будет давать ребенку. Из 100 г. Кефира можно получить до 50 г. творожного продукта.

Кефир 9 месячному ребенку лучше давать в вечернее время. Начинать нужно постепенно с 20-30 мл, доведя порцию до 200 мл, но не более. Причем кефир используется исключительно детский. В качестве замены кефиру можно использовать кисломолочные смеси для детей от 6 до 12 месяцев.

Для хорошего и полезного питания ребенка 9 месяцев в меню можно включить рыбу. Лучше использовать нежирную и отварную океаническую рыбу (хек, минтай, треска) или речную (карп, судак). Не стоит рыбу замачивать перед приготовлением, поскольку все белки и минеральные соли смоются. Достаточно будет промыть ее под проточной водой.

Рыбное филе должно быть полностью без костей: больших и маленьких. Опускать филе стоит в уже закипевшую воду, поскольку образующая пленка задержит минеральные соли. После того как рыбное филе будет приготовлено, оно перетирается в пюре. Как и любой продукт, который вводится впервые, рыба подается очень маленькими порциями, постепенно их увеличивая.

Составляем меню

Примерное меню для ребенка 9 месяцев должно быть основано на кашах: кукурузной, гречневой, рисовой и овсяной. К кашам можно добавлять желток, мясо или печень молодой телятины. Также можно давать ребенку уху из нежирной рыбы. На ужин подавать кисломолочные продукты, которые рассчитаны специально для детей. Стоит ли говорить о том, что все продукты должны быть первой свежести?!

Конечно, хорошее кормление ребенка в 9 месяцев каждая мама может организовать сама, при поддержке личного педиатра. Однако оно будет примерно одинаковым для многих малышей. К примеру меню может быть и таким: утром ребенок получает порцию грудного молока, а на 10 часов можно приготовить ему кашу и фруктовый сок. На обед можно приготовить какое-нибудь мясное блюдо в сочетании с овощным пюре и яичным желтком. Все это также потом можно запить соком. На полдник можно подать фруктовое пюре, а на 6 часов любой кисломолочный продукт с легко растворяющимся печеньем. А перед сном также покормить грудью либо смесью.

Постепенно вводите разнообразие в меню 9 месячного ребенка, и вы увидите, как он быстро растет и активно развивается. Удачи вам и крепкого здоровья!

Полезное видео о детском питании

http://moirody.ru/newborn/menyu-rebenka-v-9-mesyacev.html

Комментариев пока нет!



Source: moyrebenochek.ru

Добавить комментарий

Back to Top